心も体もあたたまる、
優しさを忘れない和韓料理店

繁華街・流川にあるビル、Rolling流川の５階に店を構える「韓国料理とおばんざい 和韓美食 蓮」。肉豆腐や煮付けなどの日本の家庭料理と、チヂミやチャプチェなどの本格的な韓国の家庭料理があり、まさに「和と韓」を感じられる店である。繁華街にありながら、家族ぐるみの付き合いの友人宅に訪ねた時のようなあたたかさがあり、ゆったり食事を楽しめる空間だ。

ここでは、日替わりのおばんざいと本格的な韓国の家庭料理が味わえる。韓国料理といえば辛いイメージがあるが、辛いものが苦手な人でも食べられる料理があるため、辛党でない人も安心して通える。

料理は、厳選した四季折々の旬な食材を使用。丁寧な仕込みで素材の味を引き立てる。オーナーのお母さまが畑で育てた野菜でキムチを漬けたり、サラダにしたり、オーナー自ら釣った魚で料理を提供することも。体に優しい家庭料理で、飽きを感じさせない、毎日でも食べたい料理が並ぶ。客層は様々で、常連客はもちろんのこと、インスタグラムや口コミから来店する人もいるのだそう。

また、元気で明るく、笑顔がとても素敵なスタッフたちが揃う。「和韓美食 蓮」は味や空間だけでなく、オーナーやスタッフの人柄も皆に愛される理由の一つなのだろう。「２回目から常連さん」というスローガンがしっくりくるほどに、一度通ったらこのお店の根強いファンになりそうだ。

広めのカウンターやテーブルもあるため、1人でも、グループでわいわいする時でも、シチュエーションを選ばず利用できるのもうれしい。体にも心にも優しい、温かいひとときを過ごしてみては。

おばんざい、韓国料理ともにメニューの種類は豊富。特におススメのおばんざいは、スパイス香る、野菜の旨味が詰まったカレー餃子。具材にしっかり味が付いているため、タレを付けずに食べるのがおススメ。常連客にも人気なのだそう。

韓国料理もチヂミやチャプチェ、ポッサムなど全部味わいたいものだが、サムギョプサルが特におススメ。手作りのキムチと一緒に食べると、豚の甘みとキムチの酸味・旨味のバランスが最高で絶品。「どれも美味しそうで決められない！」という時はぜひ試してみて。