日本全国の厳選されたクラフトビールをおともに
自家製燻製料理もスイーツも

スッキリ飲めるものから、フルーティな香りや味を楽しめるもの、クセになる苦味が強いものまで、それぞれのクラフトビールが持つ個性は多種多様。「RAKU BEER」では、広島県をはじめ日本全国から選りすぐりのクラフトビールが味わえる。樽生で15種類取り揃えており、季節感を感じられる旬の素材を使用したビールや、様々なビアスタイルを厳選して入荷（種類は随時変更）。どれにしようかと、その日その時の気分に合わせて選ぶ楽しさがある。広島中心部にある自社の「HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING」のクラフトビールも常設し、県内はもちろん県外からのお客様にも好評だ。

料理も自家製燻製料理やフィッシュアンドチップスなどのビアパブ定番の料理、パティシエがつくる本格スイーツなど、他とはひと味違うフードを堪能できる。こだわりのクラフトビールとともに味わいたい逸品ばかりだ。

また、定期的にTap takeoverという特定のブルワリーだけを特集し、ビールの造り手であるブルワーを招いたり、そのビールの地域の食べ物とのペアリングを楽しめるイベントも開催。お客様とクラフトビールの交流の場になる活動にも力を入れている。これまで知らなかったクラフトビールの魅力を、一緒に飲み干したい。

自家製の燻製を盛りつけたラクビア定番料理「自家製燻製盛り合わせ（990円）」は好評。なかでも豆腐の燻製は見た目と食感のギャップに驚かされ、持ち帰りを希望するお客様が多いのだとか。クラフトビールと一緒に食事も楽しみながら、肩の力を抜いてゆっくりと流れるひとときを満喫してみよう。