20種類以上の味わいが魅力
ふわふわ生地でサンドする人気のワッフル

広島市中心部にある百貨店『そごう広島店』本館の地下1階にあり、ワッフルやバームクーヘンなどを豊富に用意。贈答用のセットも取り揃えている。

店を代表する商品のワッフルは、卵やレモンなどできるだけ地元・広島の素材を使い、生地やクリーム作り、フルーツのカットなど工程は一つひとつ手作業。手のひらサイズの大きさで持ちやすさと食べやすさがあるのが魅力で、カフェラテ、キャラメル、抹茶ムース、バナナといった常時20種類以上がそろう味わいの中から好みを選べる楽しさも人気の秘密だ。食べて美味しく、自然と笑顔が生まれるようなお菓子づくりを大切にしている。

定番の味から季節によって変わる旬の素材を織り交ぜた味まで、種類豊富なクリームやムースをふわふわ食感のワッフル生地に一つひとつサンド。少しずついろいろな味わいが楽しめるのも、『櫟 kunugi』 のワッフルのポイントだ。ワッフルの詰め合わせは6個詰めから対応しており、1,091円～。そのほか、日持ちのする焼き菓子や重厚感のあるバームクーヘンなど丁寧につくられたお菓子の数々がそろうため、手土産や記念日などさまざまなシーンに選びたい。