見た目にも可愛らしい進化版ワッフルや
単品の焼き菓子を多数ラインアップ

JR西広島駅から徒歩すぐの場所にある『櫟 kunugi 西広島駅前己斐店』。オーナーパティシエールが「気軽に手軽に食べられるように」と工夫を重ねて生み出したワッフルが、店を代表する逸品だ。クリームや季節のフルーツを挟んだ手のひらサイズのこのワッフルは、地元・広島でも高い人気と認知を誇る銘菓になっている。店内には、ワッフルのほか単品の焼き菓子も多く揃っている。自宅用の購入はもちろん、プレゼントや手土産用に、要望に合わせて詰め合わせにも対応してくれるのがうれしい。

米粉を加えてしっとり＆ふわふわ食感に焼き上げたワッフルに求肥と餡をサンドした、見た目にも可愛らしい「恋する鯉焼き Coi yaki 和っふる」は1個184円。餡は粒餡と白餡の2種類。ぜひセットで味わって、粒餡を男の子、白餡を女の子に見立てた「鯉の恋物語」を楽しみたい。そのほか店内には、形や食感にこだわり、オリジナリティーにあふれた焼き菓子も数多くラインアップし、選ぶのに迷ってしまいそう。